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アマ (あま科)-450 

中央アジア原産のアマ(亜麻)の花が、都立薬用植物園で終わりを迎えていました。高さ60センチほどの茎先に薄い紫青色花が咲いており、下の方にはすでに実をつけています。
アマの種子からはアマニ油(亜麻仁油)が、茎の繊維は高級織物の材料として使われるのだそうです。
また、北欧あたりでは亜麻種子を健康食として取り入れているとのことで、日本でも健康食品に使われているとの事でした。
ama-1.jpg  ama-2.jpg  ama.jpg
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